BEVROREN GEKOOKTE ABALONE met schaal en ingewanden
Functies
1. Met schaal en ingewanden behoudt u na koken op hoge temperatuur de sterke umami-smaak en een sappige textuur.
2. Uitgebalanceerde voeding met een hoog eiwitgehalte, een laag vetgehalte en een laag vetgehalte.
3. Abalone bevat 18 soorten aminozuren, die compleet en rijk aan inhoud zijn.
4. Geschikt voor alle soorten kookmethoden, uitstekende smaak.
Basisinformatie
Bevroren gekookte abalone, met schaal en ingewanden, is levende abalone, gewassen, geblancheerd op hoge temperatuur, ingevroren op lage temperatuur en opgesloten in voedingsstoffen.
Abalone bevat overvloedige eiwitten, abalones hebben versterkende, teintverfraaiende, bloeddrukregulerende, levervoedende, gezichtsverbeterende, yinverrijkende en warmteafvoerende eigenschappen. In het bijzonder zijn hun yin-verrijkende en gezichtsverbeterende eigenschappen extreem krachtig, waardoor ze geschikt zijn voor mensen met aandoeningen zoals slecht zicht.
De bevroren zeeoor "Captain Jiang" is afkomstig van de 300 hm² grote kweekbasis van Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, de grootste kweekbasis van zeeoren en zeekomkommer in China. Het hele fokproces wordt geleid door een wetenschappelijk en effectief kwaliteitsmanagementsysteem om een wetenschappelijk management te bereiken. Ons bedrijf verbiedt het gebruik van medicijnen tijdens de fokkerij en vermijdt door de mens veroorzaakte vervuiling om de hoge kwaliteit en sanitaire veiligheid van de grondstoffen te garanderen.
Aanbevolen recept
Paddestoel Met Abalone Plakjes
Na het ontdooien verwijdert de zeeoor de schaal en de ingewanden en snijdt vervolgens in plakjes. Snij de diverse verse champignons en bak deze in hete olie. Doe een beetje olie in de pan, voeg groene ui en gember toe en bak, voeg abalone, champignons, groene en rode paprikareepjes toe, voeg zout, sojasaus, vissaus toe, roerbak.
Gebakken Abalone met Peultjes
Na het ontdooien verwijdert de zeeoor de schaal en de ingewanden en snijdt vervolgens in plakjes. Snij de peultjes in partjes. Voeg olie toe aan de pan, kook tot 40℃, voeg de lente-ui en gember toe, de gedroogde rode peper en roerbak, voeg de peultjes toe, de in plakjes gesneden abalone, voeg zout, sojasaus toe en roerbak.
