BEVROREN GEKOOKT ABALONE-VLEES verwijder de schaal en de ingewanden, verwijder de zwarte lijnen
Functies
1. Verwijder de schaal en ingewanden, na koken op hoge temperatuur, behoud de sterke zee-umami-smaak en een sappige textuur.
2. Uitgebalanceerde voeding met een hoog eiwitgehalte, een laag vetgehalte en een laag vetgehalte.
3. Abalone bevat 18 soorten aminozuren, die compleet en rijk aan inhoud zijn.
4. Geschikt voor alle soorten kookmethoden, uitstekende smaak.
Basisinformatie
Bevroren gekookt abalone-vlees, verwijder de schaal en de ingewanden, de levende abalone is gewassen, geblancheerd bij hoge temperatuur, verwijder de schaal, de ingewanden en de zwarte lijnen, bevroren bij lage temperatuur en opgesloten in voedingsstoffen.
Abalone bevat overvloedige eiwitten, abalones hebben versterkende, teintverfraaiende, bloeddrukregulerende, levervoedende, gezichtsverbeterende, yinverrijkende en warmteafvoerende eigenschappen. In het bijzonder zijn hun yin-verrijkende en gezichtsverbeterende eigenschappen extreem krachtig, waardoor ze geschikt zijn voor mensen met aandoeningen zoals slecht zicht.
De bevroren zeeoor "Captain Jiang" is afkomstig van de 300 hm² grote kweekbasis van Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, de grootste kweekbasis van zeeoren en zeekomkommer in China. Het hele fokproces wordt geleid door een wetenschappelijk en effectief kwaliteitsmanagementsysteem om een wetenschappelijk management te bereiken. Ons bedrijf verbiedt het gebruik van medicijnen tijdens de fokkerij en vermijdt door de mens veroorzaakte vervuiling om de hoge kwaliteit en sanitaire veiligheid van de grondstoffen te garanderen.
Aanbevolen recept
Abalone in saus
Nadat de abalone is ontdooid, tekent u een kruis met een mes, voegt u kokend water toe en kookt u gedurende 30 seconden. Doe het dan in het ijswater. Meng sojasaus, oestersaus, zout, suiker, kookwijn, chili-olie, gekookte sesamzaadjes, gember, koriander enzovoort. Het is het beste om de abalone in de bereide saus te doen en deze langer dan een half uur te laten weken.
Abalone en garnalenpap
Ontdooi het zeeoorvlees, pel de garnalen af, was de rijst en droog hem. Kook de rijst, wacht tot de rijst zacht is en kook ongeveer 30 minuten, voeg abalone en garnalen toe en kook nog eens 30 minuten, voeg wat zout toe naar smaak en serveer.
