Van 26 tot en met 28 september 2022 vond de 13e Shanghai International Catering and Ingredients Exhibition (Hangzhou Station) plaats in het Hangzhou International Expo Center. Met als thema "Het verzamelen van allerlei ingrediënten en het aanjagen van de ontwikkeling van de sector" presenteerde Aige food shanghai producten van bron tot tafel, van grondstoffen tot eindproducten, van voedingsingrediënten tot bijbehorende apparatuur. Hiermee werd het meest complete one-stop-shop platform voor de gehele horeca-industrie gecreëerd.
Kapitein Jiang nam deel aan de tentoonstelling met producten uit de diepvries- en ingeblikte abalone-lijn, diverse kant-en-klare gerechten (zoals een Boeddha-springmuur met zeevruchten, abalone met gespbloemmaag, abalone-noedels en abalone-rijst), zeekomkommerproducten en producten op basis van mariene bioactieve peptiden.
De abaloneproductie in Lianjiang, de bakermat van de abalone in China, is goed voor een derde van de nationale productie, en Rixing Company is het grootste abaloneverwerkingsbedrijf in China. Kapitein Jiang gebruikte de video van de abalone uit Lianjiang en de vestiging van Rixing Company om de kweek, teelt en verwerking van abalone te promoten. In combinatie met de jarenlange, krachtige reclamecampagnes van de centrale televisiezender heeft hij het publiek bewust gemaakt van abalone en de voordelen van de abalonekweek, -productie en -verkoop in Lianjiang laten zien.
Door middel van de promotiefilm, de presentatie van proefmonsters, productproeverijen, communicatiegesprekken en andere vormen van communicatie, heeft Captain Jiang zijn gehele keten van aquacultuurproducten, productvariëteit, productkwaliteit en onderzoeks- en ontwikkelingscapaciteiten volledig gedemonstreerd. Dit trok veel branchegenoten aan die langskwamen, van gedachten wisselden en lovende woorden spraken.
"Ik had niet verwacht dat ik thuis zo'n heerlijke en gezonde zeevruchten-Boeddha-springmuur zou kunnen eten!"
“Het is zo handig, de gestoofde abalone is direct uit het blik klaar om gegeten te worden!”
Het bedrijf zet zich in voor de missie van "waardevolle ontwikkeling van mariene hulpbronnen, creatie en productie van gezonde mariene voedingsmiddelen", de kernwaarden van "innovatie en uitmuntende gezondheidsverantwoordelijkheid" en de visie om "een toonaangevende onderneming te worden in de Chinese maritieme hightechindustrie". Het bedrijf integreert de merkmiddelen van Captain Jiang Industrial Group volledig en bouwt een 56 mu groot maritiem biotechnologisch industriepark dat zich richt op onderzoek en ontwikkeling en de productie van functionele mariene voedingsmiddelen, mariene producten en formulevoeding voor specifieke medische doeleinden. Het bouwt een wereldwijd geavanceerde innovatiebasis voor mariene biotechnologie, waarin hightech onderzoek en ontwikkeling, intelligente verwerking, merkmarketing, e-commerce, koelketenlogistiek en slim cultureel toerisme worden geïntegreerd. Het streeft er continu naar het niveau van onderzoek en ontwikkeling van mariene biologische producten en de capaciteit voor technische implementatie te verbeteren, ten behoeve van de duurzame ontwikkeling van marien onderzoek.
Geplaatst op: 10 oktober 2022