BEVROREN GEKOOKTE ABALONE met schaal, verwijder de ingewanden
Functies
1. Met schaal maar verwijder de ingewanden, na koken op hoge temperatuur, behoudt u de sterke zee-umami-smaak en een sappige textuur.
2. Uitgebalanceerde voeding met een hoog eiwitgehalte, een laag vetgehalte en een laag vetgehalte.
3. Abalone bevat 18 soorten aminozuren, die compleet en rijk aan inhoud zijn.
4. Geschikt voor alle soorten kookmethoden, uitstekende smaak.
Basisinformatie
Bevroren gekookte abalone, met schaal, ingewanden verwijderen is levende abalone is gewassen, geblancheerd bij hoge temperatuur, verwijder de ingewanden, ingevroren bij lage temperatuur en opgesloten in voedingsstoffen.
Abalone bevat overvloedige eiwitten, abalones hebben versterkende, teintverfraaiende, bloeddrukregulerende, levervoedende, gezichtsverbeterende, yinverrijkende en warmteafvoerende eigenschappen. In het bijzonder zijn hun yin-verrijkende en gezichtsverbeterende eigenschappen extreem krachtig, waardoor ze geschikt zijn voor mensen met aandoeningen zoals slecht zicht.
De bevroren zeeoor "Captain Jiang" is afkomstig van de 300 hm² grote kweekbasis van Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, de grootste kweekbasis van zeeoren en zeekomkommer in China. Het hele fokproces wordt geleid door een wetenschappelijk en effectief kwaliteitsmanagementsysteem om een wetenschappelijk management te bereiken. Ons bedrijf verbiedt het gebruik van medicijnen tijdens de fokkerij en vermijdt door de mens veroorzaakte vervuiling om de hoge kwaliteit en sanitaire veiligheid van de grondstoffen te garanderen.
Aanbevolen recept
Knoflookvermicelli gestoomde abalone
Haal na het ontdooien het zeeorenvlees eruit en teken het kruis op het oppervlak. Leg de zacht geweekte vermicelli op het bord, doe het abalonevlees in de abaloneschaal en doe het in het vermicellibord. Voeg de knoflooksaus toe en stoom ongeveer 5 minuten. Bestrooi met gehakte groene ui en maak af.
Abalone Kippensoep
Nadat de zeeoor is ontdooid, scheidt u de schaal en het vlees en blancheert u de kip. Doe de kip, de abalone-schelp, de rode dadels en de plakjes gember in de braadpan en kook gedurende 50 minuten. Voeg dan het abalone-vlees en de Chinese wolfberry toe en kook gedurende 8-10 minuten. Voeg als laatste een snufje zout naar smaak toe.
