Bevroren gekookte abalone spies: verwijder de schaal en ingewanden, ideaal voor barbecue en hotpot.
Functies
1. Verwijder de schelp en ingewanden, kook het vervolgens op hoge temperatuur om de intense umami-smaak van de zee en de sappige textuur te behouden.
2. Hoog eiwitgehalte, laag vetgehalte, evenwichtige voeding.
3. Abalone bevat 18 soorten aminozuren, die compleet en rijk vertegenwoordigd zijn.
4. Geschikt voor alle soorten kookmethoden, essentiële ingrediënten voor een hotpot met het gezin of een barbecue in de buitenlucht.
5. Makkelijk te eten.
Basisgegevens
Bevroren gekookt abalonevlees, ontdaan van schelp en ingewanden; levende abalone is gewassen, geblancheerd op hoge temperatuur, ontdaan van schelp en ingewanden, aan een touwtje geregen, op lage temperatuur ingevroren om de voedingsstoffen te behouden.
Abalone bevat veel eiwitten en heeft versterkende, huidverfraaiende, bloeddrukregulerende, levervoedende, gezichtsverbeterende, yin-versterkende en warmteafvoerende eigenschappen. Met name de yin-versterkende en gezichtsverbeterende eigenschappen zijn zeer krachtig, waardoor abalone geschikt is voor mensen met aandoeningen zoals slechtziendheid.
De diepvries-abalone "Captain Jiang" is afkomstig van de 300 hm² grote kweekbasis van Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd., de grootste kweekbasis voor abalone en zeekomkommers in China. Het gehele kweekproces wordt geleid door een wetenschappelijk en effectief kwaliteitsmanagementsysteem. Ons bedrijf verbiedt het gebruik van medicijnen tijdens de kweek en vermijdt door de mens veroorzaakte vervuiling om de hoge kwaliteit en hygiënische veiligheid van de grondstoffen te garanderen.
Aanbevolen recept
Abalone spiesjes van de barbecue
De spiesjes met abalonevlees en de overige ingrediënten worden op de grill gelegd. Bestrijk het abalonevlees met olijfolie en bak tot het oppervlak licht geschroeid is. Bestrooi naar eigen smaak met kruidenpoeder.
Abalone spiesjes voor in de hotpot
Bereid de hotpotsoep naar eigen smaak, voeg groenten en andere ingrediënten toe aan de hotpot en leg tot slot de spiesjes met abalonevlees erin. Laat het abalonevlees de aroma's van de soep absorberen en serveer het vervolgens.
