BEVROREN GEKOOKT ABALONE-VLEES verwijder de schaal en de ingewanden, met zwarte lijnen
Functies
1. Verwijder de schaal en ingewanden, na koken op hoge temperatuur, behoud de sterke zee-umami-smaak en een sappige textuur.
2. Uitgebalanceerde voeding met een hoog eiwitgehalte, een laag vetgehalte en een laag vetgehalte.
3. Abalone bevat 18 soorten aminozuren, die compleet en rijk aan inhoud zijn.
4. Geschikt voor alle soorten kookmethoden, uitstekende smaak.
Basisinformatie
Bevroren gekookt abalone-vlees, verwijder de schaal en de ingewanden, de levende abalone is gewassen, geblancheerd op hoge temperatuur, verwijder de schaal en de ingewanden, ingevroren op lage temperatuur en opgesloten in voedingsstoffen.
Abalone bevat overvloedige eiwitten, abalones hebben versterkende, teintverfraaiende, bloeddrukregulerende, levervoedende, gezichtsverbeterende, yinverrijkende en warmteafvoerende eigenschappen. In het bijzonder zijn hun yin-verrijkende en gezichtsverbeterende eigenschappen extreem krachtig, waardoor ze geschikt zijn voor mensen met aandoeningen zoals slecht zicht.
De bevroren zeeoor "Captain Jiang" is afkomstig van de 300 hm² grote kweekbasis van Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, de grootste kweekbasis van zeeoren en zeekomkommer in China. Het hele fokproces wordt geleid door een wetenschappelijk en effectief kwaliteitsmanagementsysteem om een wetenschappelijk management te bereiken. Ons bedrijf verbiedt het gebruik van medicijnen tijdens de fokkerij en vermijdt door de mens veroorzaakte vervuiling om de hoge kwaliteit en sanitaire veiligheid van de grondstoffen te garanderen.
Aanbevolen recept
Abalone met lente-ui-olie
Na het ontdooien van het abalone-vlees, doe het in kokend water en kook gedurende 30 seconden. Snijd het abalone-vlees in plakjes en leg het op de borden, voeg de gesneden ui en paprika toe. Voeg sojasaus, hete olie toe. Geniet ervan!
Abalone gestoomd met ei
Breek de eieren in een kom, voeg warm water toe, voeg zout toe en roer het. Wikkel de kom in plasticfolie, prik er een paar gaatjes in met een tandenstoker erop en stoom hem gedurende vijf minuten. Teken het kruis op het zeeoorvlees. Wanneer het oppervlak van het ei enigszins condenseert, opent u de plasticfolie, plaatst u de zeeoor en stoomt u tot deze gaar is. Voeg sojasaus toe aan de gestoomde eieren. Voeg als laatste de lente-ui en rode peperkorrels toe.
