Gedroogde kruidnagelvis
Functies
- Hoofdingrediënten:De lokale kruidnagelvis is een product met geografische aanduiding uit de Dinghai-baai. Het is een gezond kwaliteitsproduct, afkomstig uit schoon water, met vol en vers vlees, mals en vet, traditioneel gedroogd, met een traditionele smaak, fris maar niet vissig, zonder graten of stekels, en voldoende gedroogd.
- Smaak:Het vlees is vol van smaak, mals en vet.
- Geschikt voor:Geschikt voor alle leeftijden (behalve voor mensen met een schaaldiervallergie), met name voor mensen met symptomen zoals vermagering, een lage weerstand, geheugenverlies, bloedarmoede en oedeem.
- Voedingsbestanddeel:
Rijk aan eiwitten en helpt de balans tussen kalium en natrium te handhaven. Vermindert oedeem. Versterkt het immuunsysteem. Reguleert de bloeddruk, gaat bloedarmoede tegen en bevordert groei en ontwikkeling.
Rijk aan cholesterol, behoudt de celstabiliteit en verhoogt de flexibiliteit van de bloedvatwanden.
Rijk aan magnesium, verbetert de vitaliteit van sperma en verhoogt de mannelijke vruchtbaarheid. Helpt de activiteit van het menselijk hart te reguleren, verlaagt de bloeddruk en voorkomt hartziekten. Reguleert de zenuw- en spieractiviteit en verbetert het uithoudingsvermogen.
Rijk aan calcium, de belangrijkste grondstof voor botontwikkeling, dat direct van invloed is op de lengtegroei, de activiteit van enzymen reguleert en betrokken is bij de zenuw- en spieractiviteit en de afgifte van neurotransmitters.
Rijk aan kalium, wat bijdraagt aan een goede zenuwgezondheid en een regelmatige hartslag, beroertes voorkomt en een normale spiercontractie ondersteunt. Het heeft een bloeddrukverlagend effect.
Rijk aan fosfor, dat botten en tanden vormt, de groei en het herstel van lichaamsweefsels en organen bevordert, energie en vitaliteit levert en een rol speelt bij de regulering van de zuur-basebalans.
Rijk aan natrium, reguleert de osmotische druk en handhaaft de zuur-basebalans. Behoudt een normale bloeddruk. Verhoogt de neuromusculaire prikkelbaarheid.
Aanbevolen recept
Pittig gebakken kruidnagelvis
Was en snijd de rode paprika en gember in reepjes. Verhit een pan en voeg wat olie toe. Als de olie heet is, voeg dan de gedroogde peper en Sichuanpeperkorrels toe en roerbak tot de aroma's vrijkomen. Doe de gesneden rode pepers en gedroogde bonen in een wok en roerbak ze een paar keer. Voeg de uitgelekte vis toe en roerbak deze ongeveer 3 minuten. Voeg suiker en lente-ui toe en roer alles goed door elkaar.
